Carmona cuenta con una amplia tradición agroalimentaria basada en los productos de su fértil vega y en elaboraciones que forman parte de su identidad gastronómica. Destacan las hortalizas y productos de la huerta, la aceituna de mesa, el anís artesanal y una reconocida repostería tradicional en la que sobresalen especialidades como la torta inglesa y los dulces elaborados en hornos y confiterías locales. A ello se suman productos innovadores vinculados al cultivo ecológico, que enriquecen la oferta gastronómica y agroalimentaria del municipio.
La artesanía constituye una de las principales señas de identidad de Carmona, fruto de la herencia de las distintas culturas que han dejado su huella en la ciudad. Oficios tradicionales como la azulejería, la alfarería, la forja de rejas y cancelas o la sillería de enea conviven con una destacada artesanía cofrade especializada en bordados, ebanistería y restauración artística. Este rico legado artesanal contribuye a preservar el patrimonio cultural de la localidad y a mantener vivo el saber hacer transmitido de generación en generación.
