Pastelería Diego Vázquez

Esta pastelería está ligada a la historia más reciente del mostachón, dulce eminentemente utrerano.

Los mostachones eran una receta popular en muchos conventos y castillos utreranos, hasta el año 1880 cuando José Romero, bisabuelo de Diego Vázquez, crea la primera panadería y fábrica de mostachones de la localidad. Desde entonces, son cinco generaciones las que han dado sus pasos en el negocio. Además de su especialidad, el mostachón, en la confitería pueden encontrarse también bizcotelas, bolos de aceite, dulcería tradicional de las monjas clarisas, palos y lenguas de nata, tartas de aceite, antiguas tortas de aceite o dulcería marroquí entre otros.

A través de su web es posible hacer compras.

Foto: Alberto Flores (ABC)