Olivenölmuseum „Molino Viejo“

Das Steingebäude, in dem sich das Olivenölmuseum befindet, ist ein gutes Beispiel für die Industriearchitektur des XIX. Jahrhunderts. Man begibt sich hier auf eine Zeitreise und kann die verschiedenen Methoden und Geräte bewundern, die erfunden wurden, um das flüssige Gold Olivenöl zu gewinnen.

Im ersten Bereich sind griechische, ägyptische und römische Gravuren zu sehen, auf denen die Bedeutung von Olivenöl für diese Völker dargestellt wird, seine gesundheitsfördernden Eigenschaften und seine Nutzung als Schönheitsmittel. Der Olivenbaum und seine Frucht erhalten dort mitunter den Rang heiliger Objekte. Der zweite Bereich zeigt Flechtkörbe, eine von Tieren angetriebene Mühle, Pressen, Lagerungsarten, eine Seilmühle und das Prunkstück des Museums: eine Balkenmühle aus Eichenholz und Kalkstein aus dem XVII. Jahrhundert.

Neben dem Besuch des Museums gibt es Frühstücks- und Essensangebote und Verkostungen.